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Mata Hari


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Mata Hari


 

MATA HARI

Indonesische Tapas und mehr

Im LADEN EIN geht es bunt weiter. Mata Hari sorgt mit einer fantastischen Karte für ganz besondere Geschmackserlebnisse. Ob würzige Maisküchlein, knusprige Ente oder knusprige Shitakepilze mit knackigen Sojasprossen und einer Soja-Zimtsaue. Unbedingt probieren: Die frisch gegrillten Saté-Spieße.

Packt alle eure Freunde ein: Hier findet ganz sicher jeder etwas. Es duftet nach frisch gekochtem Reis, Erdnusssause, Zitronengras, Kardamom und Koriander. Hier wird alles mit frischen Kräutern und feinen Gewürzen abgeschmeckt. Authentisch lecker! Lasst es euch schmecken.

 
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Konzept


Konzept


Trendkonzept des Jahres 2016
— Fizzz
Gastronomiekonzept des Jahres 2017
— Rolling Pin
Empfehlung im Restaurantguide 2019
— Gault&Millau
 

Wir LADEN EIN, zu einer neuen Idee!

Wir LADEN EIN in das erste stationäre Pop-Up-Restaurant, in dem alle zwei Wochen nicht nur ein neues Menü auf der Karte steht, sondern die Köche, die Kellner und das Konzept gleich mit ausgewechselt werden.

Das Ganze ist ein Restaurant-Sharing-Konzept, das eine Plattform für diejenigen ist, die Ihren Traum von der Selbstständigkeit erfüllen wollen. Ob gelernter Gastronom, Hobby-Koch, Food-Blogger oder Street-Food-Händler, hier ist der aktuelle Koch der Star des LADEN EIN. Dieser kann dem Ladenlokal jeweils eine ganz persönliche Note geben und sich kulinarisch sowie kreativ entfalten. 

Wir bieten alle zwei Wochen eine neue, aufregende kulinarische Erfahrung und eine farbenfrohe Karte, die nie langweilig wird. Denn hier gibt es immer ein buntes Angebot an regionalen und internationalen Speisen. Das Essen wird frisch vor den Augen zubereitet – somit bieten wir Ihnen die größtmögliche Nähe zu Ihrem Essen. 

LADEN EIN ist ein Begegnungsort: immer anders, immer lecker.

Wir freuen uns, Sie bald in der ehemaligen Metzgerei begrüßen zu dürfen, und wünschen viel Vergnügen beim Schauen, Probieren und Genießen.

Das LADEN EIN-Team

 
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Wegbeschreibung


Wegbeschreibung


 

LADEN EIN

Blumenthalstraße 66
50668 Köln

Öffnungszeiten: Mo-Sa, 12-22 Uhr