TACOS LOS CARNALES

aUTHENTISCH mEXIKANISCH GEHT IN DIE zWEITE rUNDE

Vor über einem Jahr hat alles mit Tacos los Carnales begonnen und der Laden Ein wurde mit Spezialitäten aus Mexiko eingeweiht. Hunderte Quesadillas wurden auf der Plancha gebraten, Tacos gefüllt und zu mexikanischer Musik konntet Ihr in den Genuss der authetnischen Küche von Los Carnales kommen. Gut ein Jahr später statten die Jungs dem Laden Ein einen zweiten Besuch ab! Voller Vorfreude sind Los Carnales bereit Euch altbekannte und neue Kreationen aufzutischen. Natürlich gibt es wieder die heiß geliebten Tacos mit Pastorfleisch, Rinderzunge oder vegan mit scharfem Bohnenmus und Maisstückchen. Aber auch neue Kreationen stehen auf der Karte: Ob Tostadas mit frischem Rindfleischsalat, Avocado und Koriander oder der geschmacksintensive Mexican Street Corn Salad (Esquites) mit Epazote und Chile de Árbol, Käse und Salsa de tres Chiles. Unbedingt probieren die frittierten Maistortillarollen mit Kartoffelpüree gefüllt. Serviert wird das Ganze mit einem knackigen Salat, Zwiebelringen und Hirtenkäse. Es wird wieder scharf, würzig und unglaublich lecker. Wir sind gespannt, wie viele Tacos und Quesadillas dieses Mal über die Theke gehen. Challenge accepted!

Speisekarte